Морковная запеканка с яблоками

Перейти вниз

Морковная запеканка с яблоками

Сообщение автор Натали в Вт 22 Окт 2013 - 0:54

Эта запеканка не только полезная, но и вкусная. Для ее приготовления берем 300 г морковки, 300 г яблок, 2 яйца, 3 ст.л. муки, 5 ст.л. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. (без горки) корицы, 100 г изюма, 2 - 3 ст.л. растительного  масла, 1 ст.л. сахарной пудры.
Взбиваем яйца с сахаром. Очищаем от кожуры яблоки и удаляем сердцевину. Пропускаем через мясорубку очищенную морковь и яблоки и слегка отжимаем сок.
Добавляем в получившееся пюре яичную массу, изюм, корицу, разрыхлитель и муку. Аккуратно перемешиваем, выкладываем в смазанную маслом форму и выпекаем в духовке. Готовую запеканку посыпаем сахарной пудрой, подавать лучше со сметаной или медом. Приятного аппетита!

Натали

Сообщения : 56
Дата регистрации : 2013-03-06
Возраст : 29
Откуда : Черкассы

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения